Laxsallad med ägg

2 port

Ingredienser

200 g sallad, valfri sort
100-150 g färskrökt lax
2 kokta potatisar i skivor
2 hårdkokta ägg i klyftor

Dressing
2 tsk Dansukker Rörsocker Strö
2 tsk färskpressad lime- eller citronsaft
1 msk vatten
2 krm salt
2 krm svartpeppar
1 msk krasse

Blanda samman rörsocker, limesaft, vatten, salt och peppar. Blanda i krassen. Fördela sallad, lax, potatis och ägg på två tallrikar. Ringla över dressingen.

Receptet är framtaget av